ЖУРНАЛ / вино, люди и гостеприимство

Знать немного больше.
Получать гораздо больше удовольствия.

Как выбирать вино, сочетать его с сыром, знакомиться с напитками и дарить подарки. Понятные объяснения, профессиональные знания и идеи для вашего стола.

25 материалов

Разнообразная сырная тарелка с хлебом и оливками, вид сверху
Гастрономия·Около 5 минут чтения

Сырная тарелка для гостей: баланс вкусов и сборка

Как составить разнообразную сырную тарелку без перегрузки? Текстуры, дополнения, порядок дегустации и подача, таблица выбора и хранение. Спланируйте стол для приятной встречи.

Барные принадлежности, открывалки и бутылки на деревянной поверхности
Крепкие напитки·Около 5 минут чтения

Небольшой домашний бар: покупки под любимые напитки

Хотите полезный домашний бар? Начните с любимых напитков, выберите бутылки с понятной ролью, продумайте инструменты, лёд и дополнения. Руководство для первой покупки в магазине.

Баночки с деликатесами рядом с виноградом и сырами
Гастрономия·Около 5 минут чтения

Деликатесы к вину и сырам: как найти баланс вкуса

Крекеры, фрукты, джем или солёное дополнение: как подобрать сопровождение к вину и сырам, не скрывая вкус? Контрасты, дегустация и сравнение. Найдите своё сочетание в магазине.